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Milen_Ruskov

L’ emittente nazionale BNT ha comunicato che lo scrittore bulgaro Milen Ruskov ha vinto il Premio europeo di Letteratura per il 2014. Il riconoscimento gli e` stato assegnato per il suo libro “Elevazione” (Възвишение).

Teodosii_Teodosiev_2

Egli ha spostato l’ Inghilterra, la Francia e gli Stati Uniti dai primi posti in classifica scrivendo al loro posto “Bulgaria” con le lettere maiuscole. E questo con uno stipendio inferiore agli aiuti sociali nei Paesi occidentali, ma è una cosa che per lui non fa importanza. Il suo nome e` Teodosiy Teodosiev, insegnante di fisica nella città di Kazanluk.

Bread_004

Bogdan Bogdanov di Stara Zagora e' stato dichiarato "Tesoro vivente di UNESCO" per la sua capacita' di fare il pane. L' artigiano si serve di un' antica ricetta bulgara per la preparazione di pane, impastando farina, acqua di sorgente e lievito vivo che prepara da solo. E' proprio grazie al lievito che il pane dura quasi un mese senza che le sue caratteristiche olfattive e gustative cambino.

Foto del giorno


Foto del giorno Bulgaria (Sketches of Sofia) 

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