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Lavandula

I produttori di lavanda in Bulgaria continuano a registrare una sovrapproduzione. Dopo che nel 2011 e 2012 la Bulgaria ha superato la Francia e si è trasformata in leader mondiale nella produzione di lavanda, nel 2013 la situazione sta per ripetersi. Sono dichiarazioni dell'Associazione Bulgara dei Produttori di Oli Essenziali.

La Bulgaria esporta olio di rosa e di lavanda non solo per l'uso nella profumeria ma anche per la produzione di medicinali. Gli oli essenziali vengono acquistati soprattutto dal Giappone, gli USA, la Francia e l'Inghilterra. Per la Bulgaria ne resta appena l'1-2%.

A causa della carenza della rosa dalla quale si estrae l'olio, verificatasi negli ultimi due anni, sono aumentati i prezzi dell'olio di rosa. L'anno scorso i prezzi per un chilo di fiori di rosa hanno raggiunto un record: 3,30 leva. Per confronto, tre anni fa il prezzo al chilo era tra 1,70 e 2,10 leva. Il prezzo dell'olio di rosa biologico invece ha raggiunto la cifra impressionante di 7000 euro al chilo.

La lavanda, invece, è in sovrapproduzione e questo crea, secondo dati forniti dal settore, il problema della stagnazione del prodotto e il peggioramento della qualità.

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